Tandoori masala BIO

Tradičná indická zmes korenia na marínovanie.

 

Tandoor je špeciálna valcová hlinená pec na varenie a pečenie, kde sa najčastejšie pripravujú typické indické jedlá, medzi ktorými je rozhodne najobľúbenejšie kura tandoori. Je to kura, ktoré je marinované v jogurte a koreninách a pečené v hlinenej peci resp. v tandoore. Pri príprave tohto jedla je kľúčová správna zmes korenia.

Tandoori masala BIO od Cosmovedy je špeciálne vyvážená ajurvédska zmes starostlivo vybraných korenín pre lahodné tandoori jedlá a marinády. Kombinácia korenia dodáva typickým indickým jedlám veľmi osobitú chuť a vykúzlite si s ňou doma tú pravú chuť tandoori. Môžete ho použiť len na dochucovanie jedla pred pečením, ale odporúča sa aj na marinovanie s jogurtom.

 

Koreniny obsiahnuté v zmesi korenia Tandoori masala:

• kurkuma
• paprika
• čili
• garam masala (čierne korenie, koriander, kardamón, kumin, škorica, klinčeky)
• kardamóm
• šafran

 

Záruky najvyššej kvality produktu:

• Z ekologickej produkcie
• Bez lepku
• Bez laktózy
• Vegánske
• Z Fair Trade
• Bez zvýrazňovačov chuti, umelých aróm, farbív a konzervačných látok

Použitie

Tip na použitie: Mäso jednoducho pred pečením ochutíme zmesou korenia, prípadne si z korenia a jogurtu pripravíme marinádu.

Zloženie

Zloženie: kurkuma*, paprika*, čili*, Garam Masala* (čierne korenie*, koriander*, kardamón*, kumin*, škorica*, klinčeky*), kardamón*, šafran*.

*Z certifikovanej ekologickej produkcie. SI-EKO-002. Poľnohospodárstvo mimo EÚ.

Pôvod: Nemecko

Netto hmotnosť: 90 g

Upozornenia

Upozornenie: Výrobok nie je náhradou vyváženej a pestrej stravy a zdravého životného štýlu. Skladujte na chladnom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením.